Konferencje i szkolenia

szkolenia_small

Oferujemy pełną obsługę cateringową konferencji na terenie Warszawy, okolic i na terenie całego kraju. Zapewniamy przygotowanie na najwyższym poziomie wszystkich potrzebnych potraw. Ponadto zapewniamy obsługę oraz sprzęt: stoły bakietowe, krzesła, bieliznę stołową, pokrowce na krzesła, pełen zestaw zastawy stołowej dostosowanej do wybranej przez Organizatora opcji.
Pakiet konferencyjno-szkoleniowy I

Przerwa kawowa

Napoje:

Kawa rozpuszczalna
Herbata Lipton, Early Gray
Wybór herbat owocowych
Soki owocowe w pełnym asortymencie
Woda mineralna gazowana
Woda mineralna niegazowana
Dodatki: mleczko, cytryna, cukier
Drobne ciasteczka maślane

Lunch

Bufet sałatkowy:

Sałata grecka
(ser feta, różnokolorowe papryki, oliwki czarne i zielone, dresing ziołowo - czosnkowy)
Sałatka tropikalna
(wędzone piersi z indyka, słodka kukurydza, plastry ananasa w zalewie, dresing słodko-majonezowy)
Sałatka tuńczykowa
(tuńczyk atlantycki, kukurydza w słodkiej zalewie, ryż długoziarnisty, papryka drobno siekana, oliwa z oliwek)
Sałatka z selera z rodzynkami i pomarańczą
Sałatka z kapusty pekińskiej i kolorowymi paprykami

Bufet gorący:

Francuska zupa cebulowa z grzankami
Schab karkowy w delikatnym sosie Dijon
(plastry soczystej karkówki w aksamitnym sosie z musztardy Dijon)
Kopytka domowe, ziemniaki opiekane
Marchewka - karotka z masłem i bułką
Wybór surówek

Desery

Wybór ciast polskich
Kompozycje owoców sezonowych

Napoje - bez limitu:

Kawa rozpuszczalna
Herbata Lipton, Early Gray
Wybór herbat owocowych
Soki owocowe w pełnym asortymencie
Woda mineralna gazowana
Woda mineralna niegazowana
Dodatki: mleczko, cytryna, cukier

Pakiet konferencyjno-szkoleniowy II

Przerwa kawowa

Napoje - bez limitu:

Kawa rozpuszczalna
Herbata Lipton, Early Gray
Wybór herbat owocowych
Soki owocowe w pełnym asortymencie
Woda mineralna gazowana
Woda mineralna niegazowana
Dodatki: mleczko, cytryna, cukier
Drobne ciasteczka maślane

Lunch

Bufet sałatkowy:

Sałata zielona z orzechami włoskimi
Sałatka z czerwonej kapusty z bakaliami
Sałatka makaronowa
(makaron, kiełbaski cielęce opiekane, różnokolorowe papryki, dresing ziołowy)
Sałatka meksykańska
(trzy rodzaje fasoli, żółty ser, groszek zielony, świeży ogórek, dresing czosnkowy)
Sałatka z piklinga z warzywami i dresingiem jogurtowym
(pikling, parzona czerwona cebula, sałata lodowa, zielony groszek)

Bufet gorący:

Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasą
Bułeczki wykwintne
Saltimbocca
(sznycle indycze z szynką parmeńską i liśćmi szałwi)
Ryż duszony z warzywami, ziemniaki po polsku
Jarzynki gotowane na parze

Desery

Wybór ciast polskich
Kompozycje owoców sezonowych

Napoje - bez limitu:

Kawa rozpuszczalna
Herbata Lipton, Early Gray
Wybór herbat owocowych
Soki owocowe w pełnym asortymencie
Woda mineralna gazowana
Woda mineralna niegazowana
Dodatki: mleczko, cytryna, cukier

Pakiet konferencyjno-szkoleniowy III

Przerwa kawowa

Napoje - bez limitu:

Kawa rozpuszczalna
Herbata Lipton, Early Gray
Wybór herbat owocowych
Soki owocowe w pełnym asortymencie
Woda mineralna gazowana
Woda mineralna niegazowana
Dodatki: mleczko, cytryna, cukier
Drobne ciasteczka maślane

Kanapki dekoracyjne (2 szt./os.) z:

łososiem norweskim wędzonym i grecką limonką
węgierskim salami w towarzystwie czerwonej papryki
szynką z góralskiej beczki z cebulką perłową
serem z nutą francuską i winogronem
przepyszną pastą na bazie sera z orzechami włoskimi

Lunch

Bufet sałatkowy:

Sałatka włoska
(jarzyny gotowane na parze, groszek zielony, dresing majonezowy ostry)
Sałatka szopska
(ser feta, różnokolorowe papryki, oliwki czarne i zielone, dresing ziołowo-czosnkowy)
Sałatka bawarska
(ziemniaki pieczone, bekon wędzony, ogórek kwaszony, papryka konserwowa, dresing majonezowo-koperkowy)

Bufet gorący:

Zupa gulaszowa z zacierkami
Roladki z indyka z nadzieniem ze szpinaku
(indyk faszerowany liśćmi szpinaku z wyśmienitym sosem maślanym)
Ziemniaki po polsku, kopytka domowe,
Jarzynki gotowane na parze

Desery

Słodkie babeczki z:nadzieniem śmietankowym i owocami, toffi, serem
Kompozycje owoców sezonowych

Napoje - bez limitu:

Kawa rozpuszczalna
Herbata Lipton, Early Gray
Wybór herbat owocowych
Soki owocowe w pełnym asortymencie
Woda mineralna gazowana
Woda mineralna niegazowana
Dodatki: mleczko, cytryna, cukier